Italian Wine[이탈리아 와인]

Written October 06. 2008 in life
2003-08-12


English Korean

[LEAD-IN]

1. Business and tourists alike have been suffering from the recent heat wave across Europe. European farmers are preparing for their worst crisis in decades as heat parches their crops. Wine makers are predicting their best harvest in years as Paula Hancocks has been finding out when she visited an Italian vineyard.

[STORY]

2. An Italian dream of years gone by---50 years to be exact, the last time winemakers were this excited about their harvest.

[Anna Maria Baglione/ La Selvotta Vineyard]
“This heat wave has been an extraordinary one. The grape has grown into a very sweet one and a very small one. And in a land rich of minerals and salts, the harvest wine of this year will be a very special one.”

3. And an imminent one. The Chardonnay grapes will be harvested up to 2 weeks earlier than normal. Grapes ripening ahead of schedule have a higher sugar count. The sweeter the grape the more distinct the aromas and bouquets. But the fruit could still fall foul of nature.

“The great risk is that big storms and strong winds. We could easily still get this. We hope to reach our harvest before the weather turns on us.”

4. Light rain is welcome, more than that could rot the early-ripen grapes. But for now, the experts are dreaming of another 1947, a year that created some exquisite wines.

[Paula Hancocks, Rome]
5. So for Europe’s wine makers, the heat wave this summer has been perfect. And even though the sort of temperatures we’ve been seeing do mean fewer grapes which translates into fewer bottles to sell, the mentality even among some of the larger wine producers is changing from quantity to quality. Scarce quantity but fine quality guaranteeing wine makers bigger bucks for their bouquet.

6. For the small vineyards of Italy, the next two weeks are crucial. A weather watch to see if 2003 will become a vintage year to remember.

Paula Hancocks, CNN, Rome, Italy. ###


[앵커]

1. 요즘 유럽을 강타하고 있는 폭염때문에 기업이나 관광객 모두 큰 고통을 받고 있고, 농민들은 수십 년만에 최악의 흉작에 대비하고 있습니다. 그러나 유독 와인업체만큼은 사상 최고의 수확을 기대하고 있습니다. 과일이 익고 있는 이탈리아 포도원을 찾아가봤습니다.

[리포트]

2. 오랜 이탈리아 포도재배농가의 꿈! 올해같은 수확이 있었던 해는 정확히 50년 전의 일입니다.

[애나 마리아 배길리오네/ 라 셀보타 포도원]
"이번 유례없는 폭염으로 알맹이가 작고 당도가 높은 포도가 달렸습니다. 미네랄과 소금이 풍부한 토양에서 올해 수확이 매우 특별할 것으로 점쳐지고 있습니다."

3. 수확기도 앞당겨져 샤도네 포도는 예년보다 2주 먼저 수확될 전망입니다. 예상보다 일찍 성숙한 포도는 당분이 높고, 포도는 달수록 향이 더 깊습니다. 그러나 아직 안심하기는 이릅니다.

"폭우와 강풍이 오면 문제가 될 수 있습니다. 날씨가 나빠지기 전에 수확을 할 수 있기를 바랍니다."

4. 비가 많이 오는 건 좋지만 너무 많이 많이 오면 일찍 성숙한 과실을 상하게 할 수 있습니다. 그러나 아직까지 재배농가는 최상품의 와인을 생산해냈던 1947년도 같은 수확이 가능할 것으로 낙관합니다.

5. 유럽 와인업체에게 올 여름 무더위는 더할나위 없이 완벽합니다. 작열하는 태양때문에 포도가 적게 달려 와인 생산량이 줄게 된 것도 양보다는 질로 승부를 거는 와인업체들에게는 희소식입니다. 한정된 량의 질 좋은 와인은 큰 수익을 벌어다주는 보증수표이기 때문입니다.

6. 이탈리아의 중소 포도농가에게 앞으로 2주는 매우 중요합니다. 2003년산 와인이 최상급 와인으로 오래오래 사랑받게 될 지를 결정하기 때문입니다.

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Explanation

출처- YTN 위성통역실

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